In Regenwäldern wachsen viele Obstarten, darunter Bananen, Cashew, Zitrusfrüchte, Kokos, Mango, Mais, Ananas, Avocado, Grapefruit und Kakao. Die meisten dieser Früchte stammen aus einem bestimmten Regenwald, aber sie werden oft in Regenwäldern in anderen Teilen der Welt angebaut. Zum Beispiel wird die Banane, die ursprünglich aus den Regenwäldern Asiens stammt, heute in Regenwäldern auf der ganzen Welt angebaut.
Als Heimat von mehr als 2.000 essbaren Pflanzen ist der Amazonas-Regenwald die Quelle eines großen Teils der landwirtschaftlichen Versorgung der Industrieländer. Schokolade stammt aus der Kakaopflanze, die im Amazonasgebiet wild wächst. Die brasilianische Kokosnuss wird nicht nur zur Lebensmittelproduktion, sondern auch zu kosmetischen Zwecken verwendet. Die Passionsfrucht, eine erfrischende, tropische Frucht, die in Brasilien, Nordargentinien und Paraguay angebaut wird, wird oft so gegessen, entsaftet oder als Inhaltsstoff in Kosmetikprodukten verwendet, um ihr Aroma zu verbessern.
Ein großer Teil des Amazonas-Regenwaldes wird für landwirtschaftliche Zwecke und zum Sammeln von Treibstoff verbrannt und gerodet. Einige Waldgebiete, die aufgrund von sauren und nährstoffarmen Böden keine Ackerkulturen mehr aufrechterhalten können, werden in Viehweiden umgewandelt. Wenn der Boden für die Landwirtschaft geeignet ist, wird eine einfruchtige Plantage angelegt, die in der Regel aus Cash-Crops wie Reis, Bananen, Kaffee, Kakao, Sojabohnen, Nüssen und Kautschuk besteht. Diese Praxis der Monokultur führt oft zum Verlust von Wald und macht das Land anfällig für Schädlinge und Schädlinge.
