Weißkopfseeadler verfügen über mehrere Anpassungen, die es ihnen ermöglichen, überlegen zu sein, wie z zum Fangen von Beute. Weißkopfseeadler sind auch dafür bekannt, unglaubliche Geschwindigkeiten von bis zu 48 km/h beim Fliegen und bis zu 160 km/h beim Tauchen nach Beute zu erreichen. Ihre ausgezeichnete Sicht ermöglicht es ihnen, Beutetiere, die bis zu 1,6 km entfernt sind, leicht zu erkennen.
Weißkopfseeadler stehen an der Spitze der Nahrungskette. Obwohl sie normalerweise Fisch bevorzugen, ist auch bekannt, dass sie sich von einer Nahrung ernähren, die aus kleinen Vögeln wie Wasservögeln und anderen Tieren wie Bisamratten besteht.
Erwachsene Männchen sind in der Regel kleiner als erwachsene Weibchen und wiegen bis zu 9 Pfund. wohingegen erwachsene Frauen ein Gewicht von 12 bis 13 Pfund haben können. Erwachsene Adler haben eine Flügelspannweite von bis zu 7 Fuß. Im Allgemeinen haben diese Vögel eine Lebensdauer von ungefähr 30 bis 35 Jahren in freier Wildbahn, obwohl bekannt ist, dass einige Weißkopfseeadler bis zu 50 Jahre in Gefangenschaft leben.