Das Donkey Sanctuary bestätigt, dass Esel Äpfel essen können. Äpfel sind bei Eseln sehr beliebt, aber ein Apfel sollte eher als Leckerbissen und nicht als Grundnahrungsmittel eines Esels verzehrt werden.
Das Donkey Sanctuary ist der Ansicht, dass die beste Ernährung für Esel Gerstenstroh in Kombination mit eingeschränkter Grasbeweidung ist. Den Eseln sollte ständig Gerstenstroh zur Verfügung gestellt werden, da sie über den Tag verteilt gerne kleine Futtermengen zu sich nehmen. In den Wintermonaten wird Heu bedarfsgerecht dosiert ergänzt, um die fehlende Beweidung auszugleichen. Ein bis zwei Obst- oder Gemüsesorten am Tag, darunter auch Äpfel, regen den Appetit an und bringen Abwechslung in die Ernährung.