Zu den Zutaten in Adobo All Purpose Seasoning, hergestellt von Goya Foods, Inc., gehören Salz, Knoblauchgranulat, Tricalciumphosphat, Oregano und Kurkuma. Tricalciumphosphat wird hinzugefügt, um ein Anbacken zu verhindern. Adobo ist zum Würzen von Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten gedacht und in acht Geschmacksvarianten erhältlich.
Goya Adobo All Purpose Seasoning ist frei von Kalorien, Fett, Kohlenhydraten und Proteinen. Eine 1-Gramm-Portion enthält 15 Prozent Natrium, was 360 Milligramm entspricht. Goya Adobo All Purpose Seasoning With Cumin unterscheidet sich von der Originalmischung dadurch, dass es zusätzlich Kreuzkümmel und schwarzen Pfeffer enthält.
Goya Foods wurde 1936 in Manhattan von den spanischen Einwanderern Carolina und Don Prudencio Unanue gegründet und hat sich zum größten Lebensmittelunternehmen in hispanischem Besitz in den Vereinigten Staaten entwickelt. Mit 16 Einrichtungen bietet es mehr als 2.200 authentische Lebensmittel der lateinamerikanischen Küche aus Mexiko, Spanien, Mittel- und Südamerika sowie der Karibik. Zu den Produkten gehören Reis, Bohnen, Gewürze, Getränke und regionale Spezialitäten. Zu den hergestellten Speisekammerartikeln gehören Pasta, Kekse, Öle und Konserven. Darüber hinaus bietet Goya Foods Tiefkühlkost, natriumreduzierte Produkte und Bio-Lebensmittel an.
Goya.com bietet eine riesige Auswahl an Rezepten, die nach Gerichten kategorisiert sind, wie Hauptgerichte, Latin Fusion, Gut für Sie, Favoriten nach Region und Schnellgerichte. Die Website bietet auch Artikel über Ernährung und ausdruckbare Coupons.