Subway bietet eine abwechselnde Auswahl an verschiedenen Suppensorten für die Tagessuppe. Dazu gehören Rindfleisch-Chili, schwarze Bohnen, Brocolli-Cheddar, cremiges Hühnchen und Knödel sowie cremiger Wildreis. Hähnchennudeln nach Hausmannsart, gebackene Kartoffel, Poblano-Maissuppe, thailändische Kokosnuss und Tomaten-Basilikum runden die Speisekarte ab.
Die bei Subway erhältliche Suppensorte variiert je nach Restaurantstandort. Es gibt keine festen Tage, an denen jede Suppe serviert wird. Welche Suppen an einem bestimmten Tag angeboten werden, bleibt den einzelnen Restaurants überlassen. Die meisten Subway-Restaurants bieten eine Tagessuppe an, aber einige Orte bieten auch eine zweite Suppenoption an.
Leider sind online keine Informationen zu Lebensmittelallergien oder speziellen Ernährungsbedürfnissen in Bezug auf U-Bahn-Suppen verfügbar. Kunden können das "Kontakt"-Formular auf Subway.com ausfüllen, um Antworten auf spezifische Fragen zu Suppenzutaten oder weitere Informationen zu den Suppenangeboten einer nahegelegenen U-Bahn zu erhalten.
Eine einzelne Portion Suppe wird in einer 8-Unzen-Schüssel geliefert. Mit 110 Kalorien ist die hausgemachte Hühnernudelsuppe die kalorienärmste Suppe, die in Subway-Restaurants angeboten wird. Zusätzliche Nährwertinformationen sind für alle Subway-Suppen auf Subway.com sowie in Subway-Restaurants erhältlich.
