Obwohl es notwendig sein kann, die Soße von Grund auf neu zuzubereiten, können einige Schritte unternommen werden, um zu salzige Soße zu sparen, z . Soße kann bei milden Speisen wie Kartoffelpüree leicht salzig sein, aber Gerichte mit einem hohen Salzgehalt sollten nicht mit salziger Soße übergossen werden.
Die Zugabe von Zucker oder Apfelessig teelöffelweise kann den Salzgehalt einer Soße reduzieren. Darüber hinaus kann die Zubereitung von zusätzlicher Soße, die je nach Art der Soße das Mischen von Mehl oder anderer Stärke in einer Schüssel mit Wasser, Milch oder Brühe und das Hinzufügen zu der salzigen Soße beinhalten kann, den Salzgehalt reduzieren.
