Krafts Easy Southern Banana Pudding besteht aus einer Kombination aus Vanillewaffeln, Bananen, Puddingmischung, Milch und Schlagsahne. Das Rezept für Bananenpudding mit Vanille-Wafer-Crumble von Food & Wine besteht aus einem Topping aus -Kratzpudding mit zerstoßenen und gerösteten Vanillewaffeln.
Um einen einfachen Südstaaten-Bananenpudding zuzubereiten, schlagen Sie 2 Minuten lang kräftig 6,8 Unzen Instant-Pudding mit Vanillegeschmack mit 3 Tassen kalter Milch. Stellen Sie die Mischung für fünf Minuten beiseite. 3 Bananen in Scheiben schneiden. Die Innenseite einer 2-Liter-Servierschüssel mit 15 Vanille-Waffeln auslegen und jeweils die Hälfte der Bananen-Pudding-Mischung hinzufügen. Eine weitere Schicht Vanillewaffeln, Bananenscheiben und Pudding anrichten. Runden Sie das Ganze mit 8 Unzen Schlagsahne ab.
Um einen Bananenpudding mit Vanille-Wafer-Crumble zuzubereiten, mischen Sie 5 Eigelb mit 1/2 Tasse Zucker, 1/4 Tasse Maisstärke und 1/4 Teelöffel Salz. Kochen Sie 2 Tassen Milch in einem Topf, bevor Sie sie in die Eigelbmischung rühren. Den Pudding in den Topf geben und 3 EL Bananenlikör einrühren. Den Pudding bei mittlerer Hitze andicken.
Übertragen Sie den Pudding in eine Schüssel und fügen Sie 2 Esslöffel Butter und 2 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Pudding kalt stellen. Zerdrücken Sie 15 Vanillewaffeln und werfen Sie sie mit 1 Esslöffel geschmolzener Butter, 2 Teelöffel Zucker, 1/4 Teelöffel Zimt und einer Prise Salz, bevor Sie die Mischung goldbraun backen. 2 gehackte Bananen auf Servierschüsseln verteilen. Den Pudding hineingeben und mit dem Vanille-Waffel-Crumble belegen.
