Der Hauptunterschied zwischen einer Satsuma und einer Clementine besteht darin, dass eine Satsuma eine lockere Schale hat, während eine Clementine eine straffe Schale hat. Beide sind kernlos und werden oft als einander verkauft.
Satsumas sind eine Art kleiner Mandarinen. Ihre lockere Schale macht sie leicht zu schälen, kann aber die Auswahl von ungequetschten Früchten erschweren. In den Vereinigten Staaten werden die meisten Satsumas in Kalifornien angebaut. Sie sind eine winterharte Frucht und können auch an der Golfküste angebaut werden. Die Satsuma-Saison ist von November bis Januar.
Clementinen sind kleine Orangen. Sie haben einen süßen Geschmack, der der Mandarine ähnelt. In den Vereinigten Staaten werden sie oft "Sweeties" oder "Cuties" genannt. Clementinen können als essbare Mittelstücke für Weihnachtsessen verwendet werden. Die Clementinensaison dauert von Oktober bis Februar.
