Kühe sind eine der häufigsten Quellen für Milch, Rindfleisch und Leder. Milchkühe produzieren große Mengen Milch, die oft pasteurisiert und zu anderen Milchprodukten wie Butter, Joghurt und . verarbeitet wird Käse. Fleischrinder werden wegen ihres Fleisches aufgezogen und produzieren andere Nebenprodukte.
Wenn eine Milchkuh keine Milch mehr produzieren kann, wird sie für Fleisch verwendet. Das Fett aus Rinder- oder Rindertalg wird zur Herstellung von Margarine, Backfett, Seife, Buntstiften, Gleitmitteln, Wachspapier, Rasiercreme, Lippenstift und anderen kosmetischen Produkten verwendet. Rindsleder, also Haut und Haare von Rindern, können behandelt und zu Leder verarbeitet werden, das sich für die Herstellung von Geldbörsen, Schuhen, Möbelpolstern, Lederjacken und Gürteln eignet.