Eine Gruppe von Kühen wird als Herde, Herde oder Gespann bezeichnet. In der Vergangenheit wurden Menschen, die Rinder auf den Markt brachten, als Viehtreiber bezeichnet.
Der eigentliche gebräuchliche Name für diese Tierart ist Rinder. Eine Kuh stellt ein erwachsenes Weibchen der Art dar, das mindestens ein Kalb geboren hat. Eine Färse ist ein Weibchen, das noch zur Welt kommt. Ein Bulle ist ein nicht kastriertes Männchen der Art. Ein kastrierter Rüde ist ein Stier. Ein Kalb ist eine junge stillende Kuh, während ein Absetzer ein entwöhntes Kalb ist, das jünger als ein Jahr ist.