Crabapple-Bäume tragen normalerweise im Sommer und Herbst Früchte, aber sie können noch bis weit in den Winter hinein Früchte tragen. Sie blühen im Frühling und produzieren Massen von weißen, rosa oder roten Blüten. Wegen ihrer attraktiven Blüten werden sie oft als Zierpflanzen für die Landschaft angebaut.
Crabapples und Äpfel sind nahe Verwandte. Sie sind beide Mitglieder der Familie Rosaceae und der Gattung Malus. Der Hauptunterschied zwischen Holzäpfeln und Äpfeln liegt in ihrer Größe. Der Durchmesser eines Holzapfels beträgt 2 Zoll oder weniger, während der Durchmesser eines Apfels im Allgemeinen größer als 2 Zoll ist. Holzapfel sind säuerlich und werden gewürzt oder zu Gelee verarbeitet.
