Rezepte für Hillshire Farm Lit'l Smokies umfassen Bourbon Dogs, Cocktail Bites, Cinco de Puppo, Bacon Wrapped Brown Sugar Lit'l Smokies und BBQ Lit'l Smokies. Lit'l Smokies sind Cocktails aus Puten-, Schweine- und Rindfleisch. Sie kommen in vollständig gekochten Paketen.
Bacon Wrapped Brown Sugar Lit'l Smokies können als Vorspeise auf Partys oder für ein Frühstücksbuffet serviert werden, bemerkt Delish. Das Rezept verwendet eine Packung Hillshire Farm Lit'l Smokies, dick geschnittenen Speck und braunen Zucker. Der Speck wird in Scheiben geschnitten, sodass genug Platz ist, um jedes Cocktailglied zu umwickeln. Die mit Speck umwickelte Wurst wird mit einem Zahnstocher befestigt und dann auf eine Backform gelegt. Der braune Zucker wird über die umwickelten Glieder gestreut und dann bei 400 F für 15-20 Minuten gebacken. Truthahn Lit'l Smokies und Truthahnspeck können für diejenigen verwendet werden, die eine fettärmere Version zubereiten möchten.
Ein weiteres Rezept für Hillshire Farm Lit'l Smokies, genannt Mummy Dogs, wird von Rachael Ray bereitgestellt und verwendet die Truthahn-Lit'l Smokies. Das Rezept verlangt 32 Lit'l Smokies, eine 8-Unzen-Dose gekühlte Sichelbrötchen sowie optional Senf und Ketchup. Der Teig wird in 32 Streifen geschnitten und dann um jedes Wurstglied gewickelt. Die Lit'l Smokies werden 10-13 Minuten in einem 375 F Ofen gebacken.
