Ungarniert und in einem fest verschlossenen Behälter aufbewahrt, hält sich der Käsekuchen im Kühlschrank bis zu einer Woche. Um den optimalen Geschmack und die Textur zu erhalten, sollte er nicht länger als zwei . im Kühlschrank aufbewahrt werden Tage vor dem Servieren.
Käsekuchen kann einen Monat oder länger im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Am besten entfernst du die Beilagen und wickelst sie in eine Lage Frischhaltefolie, gefolgt von einer Lage Folie, bevor du sie in den Gefrierschrank stellst. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie den Käsekuchen am Vorabend aus dem Gefrierschrank nehmen, ihn verpackt lassen und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, bevor Sie ihn servieren.
