Überbleibsel gekochte Füllungen können zur sicheren Verwendung bis zu einem Monat eingefroren werden. Frieren Sie die Mischung in einem luftdichten, versiegelten Behälter oder Gefrierbeutel ein, um die frischeste Füllung zu gewährleisten.
Füllung sollte innerhalb von zwei Stunden nach der Zubereitung eingefroren werden. Entsorgen Sie frische oder gefrorene Füllungen mit Verfärbungen oder einem unnatürlichen Geruch.
Kühle Füllung vor dem Kühlen. Gekochte Füllungen können vor der Verwendung bis zu drei oder vier Tage gekühlt werden. Die Füllung sollte zum sicheren Verzehr auf 165 Grad Fahrenheit aufgewärmt werden. Füllungen, die länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, sind aufgrund der bakteriellen Kontamination nicht zum Verzehr geeignet. Für einen optimalen Geschmack sollte ungekochte Füllung nicht gekühlt werden.