Die Schale der Feige ist vollständig essbar. Der einzige Teil der Feige, der nicht verzehrt werden sollte, ist der Stiel.
Feigen haben keine lange Haltbarkeit. Frische Feigen sollten innerhalb von 24 bis 48 Stunden nach dem Kauf verzehrt oder verwendet werden.
Der Höhepunkt der Feigensaison in den Vereinigten Staaten liegt zwischen Juni und September. Frische und reife Feigen haben einen leicht süßlichen Geruch.
Die Feigenfrucht wächst auf Bäumen. Die Samen der Feige sind essbar und sorgen für eine knusprige Textur. Eine reife Feige sollte einen mittelweichen Griff haben und nicht zu fest sein. Diese Frucht kann bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.
