WebMD erklärt, dass sich die falsche Vorstellung, dass Tee eine entwässernde Wirkung hat, als Mythos erwiesen hat. Stattdessen gilt Tee als feuchtigkeitsspendendes Getränk in der gleichen Art wie Wasser, unabhängig davon, ob es koffeinhaltig ist oder nicht.
Laut Wikipedia beinhaltet der Entkoffeinierungsprozess zur Herstellung von entkoffeiniertem Tee die Verwendung verschiedener Lösungsmittel, um das Koffein aus den Teeblättern zu entfernen. Bei allen verwendeten Entkoffeinierungsverfahren wird geschätzt, dass noch 1 bis 2 Prozent des ursprünglichen Koffeingehalts im entkoffeinierten Tee verbleiben, was zu dem Mythos führt, dass entkoffeinierter Tee Austrocknung verursacht.
Die BBC erklärt, dass weder entkoffeinierter noch koffeinhaltiger Tee überhaupt einen messbaren Dehydrierungseffekt hat. Dieses Missverständnis basiert auf einer kleinen Studie aus dem Jahr 1928, in der nur drei Personen untersucht wurden, die koffeinhaltigen Tee und andere Getränke tranken. Die Studie umfasste nur drei Teilnehmer, und die Ergebnisse wären nach modernen Forschungsstandards als nicht schlüssig erachtet worden.
Die BBC gibt an, dass es neuere Studien gibt, die belegen, dass die harntreibende Wirkung von koffeinhaltigem Tee und Kaffee weitaus geringer ist als bisher angenommen. Diese Studien zeigen, dass Tee jeglicher Art keinen negativen Einfluss auf die Flüssigkeitszufuhr hat. In der Tat ist Tee, ob koffeinfrei oder entkoffeiniert, für die Hydratation des Körpers wahrscheinlich genauso nützlich wie ein Glas Wasser oder jedes andere Getränk.