Bei Personen, die an Phenylketonurie leiden, einer genetischen Unfähigkeit, Phenylalanin zu verdauen, kann aspartamhaltiges Kaugummi zu schwerwiegenden Nebenwirkungen führen, heißt es in der Huffington Post. Fast 85 Prozent der Kaugummis verwenden Aspartam, das Phenylalanin enthält, erklärt die Waking Times. Während Personen, die an Phenylketonurie leiden, durch die Einnahme von Phenylalanin Hirnschäden erleiden können, haben die meisten gesunden Personen keine negativen Auswirkungen auf ihre Gesundheit durch phenylalaninhaltige Kaugummis, stellt die Huffington Post fest.
Aspartam und damit Phenylalanin hat eine von der Food and Drug Administration empfohlene Dosierung von 50 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht, stellt Healthline fest. In größeren Mengen konsumiert, kann Aspartam schwerwiegende negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Neuere Forschungen legen jedoch nahe, dass die empfohlene Menge auf 10 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht gesenkt wird, erklärt Small Bites. Ein Kaugummi enthält durchschnittlich 6 bis 8 Milligramm Aspartam.
Personen, die Medikamente gegen Schizophrenie einnehmen, sollten auch Produkte vermeiden, die Phenylalanin enthalten, warnt Healthline. Eine Nebenwirkung von Schizophrenie-Medikamenten, Spätdyskinesie, kann sich bei Einnahme von Phenylalanin verschlimmern. Insbesondere erhöht Phenylalanin das Auftreten von unkontrollierten Muskelbewegungen im Zusammenhang mit TD.
Einige Kaugummis, die Aspartam enthalten, umfassen laut Waking Times einige Wrigley-Produkte, darunter Big Red, Doublemint, Eclipse, Excel und Extra, Freedent, Hubba Bubba und Juicy Fruit. Andere Unternehmen, die Kaugummi mit Aspartam herstellen, sind seit 2015 Hershey, Ford Gum, Concord Confections und Cadbury.
