Um 8 Unzen frischen Orangensaft herzustellen, müssen zwischen vier und fünf mittelgroße Orangen entsaftet werden. Frischer 100-prozentiger Orangensaft kann viele Vitamine und Mineralien liefern. Eine Tasse Saft kann auch als Teil der täglich empfohlenen Obstportion in einer Diät gelten.
Eine Tasse roher Orangensaft hat 112 Kalorien, 21 Gramm Zucker und 2 Gramm Protein. Es liefert 124 Milligramm Vitamin C, 496 IE Vitamin A, 74,4 Mikrogramm Folat und 15,4 Milligramm Cholin. Orangensaft ist auch eine gute Quelle für die Mineralien Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium.
Orangen haben ihren Ursprung in Asien und wurden in anderen Teilen der Welt eingeführt. Süß- und Bitterorangen sind zwei Arten von Orangen. Es gibt verschiedene Sorten von süßen Orangen, darunter Valencia- und Navel-Orangen.