Wie viele Kohlenhydrate enthält Whisky?

Eine Portion 1,5 Flüssigunzen Whisky mit 80 Proof enthält 0 Gramm Kohlenhydrate, 0 Gramm Protein und 0 Gramm Zucker. Ebenso enthält Whisky keine Fette, kein Natrium oder irgendwelche Vitamine oder Mineralstoffe. Es sind 96 Kalorien und 13,9 Gramm Alkohol in einer Portion.

Whiskey ist ein alkoholisches Getränk, das aus der Destillation verschiedener Getreidearten wie Roggen, Mais, Gerste und Malz hergestellt wird. Der Zucker in diesen Körnern wird für die Fermentation benötigt. Bei der Herstellung von Whisky wird den Körnern heißes Wasser zugesetzt, um Zucker freizusetzen. Nachdem diese Mischung abgekühlt ist, wird der darin enthaltene Zucker durch Zugabe von Hefe in Alkohol umgewandelt. Der letzte Schritt ist das Einfüllen von destilliertem Spiritus in Eichenfässer.

Es gibt viele verschiedene Arten von Whiskys, darunter Malt, Scotch und Irish Whiskey. Jeder Typ wird anders hergestellt und für unterschiedliche Zeiträume gealtert.