Für eine 30-Tassen-Kanne werden 3 3/4 Tassen gemahlener Kaffee benötigt. Ein Standardverhältnis zum Aufbrühen einer Tasse Kaffee ist zwei Esslöffel für 6 Unzen Wasser. Mit diesem Standard würden 60 Esslöffel für einen 30-Tassen-Topf benötigt. Umgerechnet in Tassen sind 3 3/4 Tassen gemahlener Kaffee.
Das zuvor empfohlene Verhältnis von Kaffee zu Wasser von zwei Esslöffeln zu 6 Unzen Wasser ist typisch für eine stärkere Tasse Kaffee. Reduzieren Sie das Verhältnis auf einen Esslöffel Kaffee auf sechs Unzen Wasser, um eine Brühe zu erzielen. Dies entspricht ungefähr 1,88 Tassen Kaffee oder zwischen 1 3/4 und zwei Tassen Kaffee für eine 30-Tassen-Kanne. Die Bestimmung einer schwachen oder starken Tasse Kaffee hängt von der Geschmackspräferenz und der Kaffeesorte ab, die gebrüht wird.
Für einen optimalen Geschmack wird frisches, gefiltertes Wasser empfohlen. Die Art des Kaffeemahlens bestimmt auch die Qualität des Brühens. Einige verwenden möglicherweise eine French Press, die einen groben Mahlgrad erfordert. Für einen Schuss Espresso oder einen sehr starken schwarzen Kaffee empfiehlt sich jedoch ein feiner Mahlgrad. Eine Filterkaffeemaschine erfordert einen mittleren bis groben Mahlgrad, um den Kaffee zu sättigen, ohne einen verbrannten Geschmack zu erzeugen.
