Süßen Sie trockene, ungesüßte Kokosnuss, indem Sie sie in einen Topf mit Zucker und Wasser tauchen. Trocknen Sie die Kokosnuss, indem Sie sie auf Wachspapier oder ein Backblech verteilen.
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Bereiten Sie Ihre Zutaten vor
Sie benötigen Wasser, Zucker, ungesüßte Kokosflocken, einen Löffel, einen Spatel und einen kleinen Topf. Die Menge an Zucker und Wasser, die Sie benötigen, hängt von der Menge der Kokosflocken ab, die Sie süßen. Das Verhältnis von Wasser zu Zucker ist ein Esslöffel Wasser zu einem Teelöffel Zucker. Dies würde für eine viertel volle Tasse gesüßte Flocken ausreichen. Eine volle Tasse ungesüßte Flocken würde vier Esslöffel Wasser und vier Teelöffel Zucker erfordern.
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Mischen Sie die Zutaten
Geben Sie den Zucker und das Wasser in den Topf. Schalten Sie die Hitze ein und bringen Sie das Wasser zum Kochen, rühren Sie den Zucker um, bis er vollständig aufgelöst ist. Fügen Sie die Kokosnuss hinzu, bis die Flocken das Wasser vollständig aufgenommen haben. Die Hitze rechtzeitig ausschalten, damit die Flocken nicht anbrennen.
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Trockne die Flocken
Wenn das gesamte Wasser absorbiert ist, verteile die Flocken mit dem Spatel auf einem ausreichend großen Stück Wachspapier oder Backblech. Lassen Sie es etwa 30 Minuten trocknen.