Es ist möglich, halbsüße Schokoladenstückchen in einer Schüssel mit einer Mikrowelle zu schmelzen. Es wird empfohlen, nicht mehr als 2 1/2 Tassen ungeschmolzene halbsüße Schokoladenstückchen gleichzeitig zu schmelzen.
Schokoladenstückchen sind dick und schmelzen nicht zu einer fließenden Lösung. Wenn eine dünnere Schokoladensauce gewünscht wird, wird empfohlen, pro Tasse Chips 1/4 Tasse Kokosöl, Kakaobutter oder Pflanzenfett hinzuzufügen. Stellen Sie die Schüssel 40 Sekunden lang bei mittlerer Hitze in die Mikrowelle. Entfernen Sie die Schüssel und rühren Sie um. Wiederholen Sie dies dann in Intervallen von 10-20 Sekunden, bis die halbsüße Schokolade auf die gewünschte Konsistenz geschmolzen ist.
