Ein großartiges Gurken-Martini-Rezept besteht aus 1 1/2 Tassen Gin, 2 Esslöffeln trockenem Wermut und einer in 1/3-Zoll-dicke Stücke geschnittenen Gurke. Mischen Sie den Gin und die Gurkenscheiben unter einen Krug, und kühlen Sie sie über Nacht. Den Gin in einen Cocktailshaker abseihen und mit Wermut und Eis shaken.
Ein weiteres Gurken-Martini-Rezept ist der mexikanische Gurken-Martini von Food Network. Zur Zubereitung 1/4 Tasse Wasser und 1/4 Tasse Kristallzucker in einem Topf aufkochen und köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Kombinieren Sie den resultierenden Sirup in einem Mixer mit 4 Tassen Wasser, 3 Esslöffeln Limettensaft und zwei dünn geschnittenen und geschälten Gurken. Die Mischung in einen Krug abseihen, 1/4 Tasse Wodka hinzufügen und dann mit Eis in einen Martini-Shaker gießen. Gut schütteln und dann in ein Martiniglas servieren.
Ein einfaches Rezept auf AHealthyLifeforMe.com ersetzt Wodka durch Gin und Wermut und fügt Minze hinzu. Nehmen Sie eine Gurkenscheibe und ein Minzblatt und zerdrücken Sie sie mit einem Löffel in einem Martini-Shaker. Fügen Sie 2 Unzen Wodka, 1/2 Unze Limettensaft und 1/2 Unze einfachen Sirup hinzu und schütteln Sie. Gießen Sie die Mischung in ein Martini-Glas und verwenden Sie optional eine Gurkenscheibe und/oder ein Minzblatt als Garnitur.
