Die Garzeit einer Hähnchenbrust ohne Knochen hängt von der Zubereitungsmethode, der Ofentemperatur und der Größe der Brust ab. Zum Beispiel sollte eine 4 Unzen knochenlose Hähnchenbrust, die bei 350 Grad Fahrenheit gebacken wird, 20 bis 30 Minuten lang gekocht werden. Das Huhn sollte eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erreichen.
Beim Grillen oder Braten einer Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen, die insgesamt 4 bis 5 Unzen wiegt, sollte das Fleisch insgesamt 12 bis 15 Minuten gegart werden. Nach der Hälfte der Garzeit sollte er einmal gewendet werden. Das Fleisch ist fertig, wenn es innen nicht mehr rosa ist und eine Innentemperatur von 170 Grad Fahrenheit erreicht. Gebratene Hähnchenbrust, die in eine Mehlschicht getaucht wurde, braucht ebenfalls etwa 12 bis 15 Minuten zum Garen.
Um Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen zu braten, kochen Sie das Fleisch, bis es nicht mehr rosa ist. Dies sollte etwa 8 bis 12 Minuten dauern. Das Huhn sollte eine Innentemperatur von 170 Grad Fahrenheit erreichen. Hähnchen kann auf Garheit überprüft werden, indem man die dickste Stelle des Fleisches mit einer Gabel einsticht, wenn kein Fleischthermometer zur Verfügung steht. Der Saft des Hähnchens sollte klar sein und die Gabel sollte leicht in das Fleisch gleiten.
