Verwenden Sie trockene Basilikumblätter zum Würzen, indem Sie 1 Teelöffel getrocknete Kräuter für jeden 1 Esslöffel frische Kräuter, die in einem Rezept benötigt werden, ersetzen. Sie können beispielsweise entweder 1/4 Tasse frisches Basilikum verwenden oder 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum für ein Basilikumbutter-Rezept.
Du kannst getrocknete Basilikumblätter auch verwenden, um Tomaten zu würzen oder italienische Gerichte mit einer Tomatensauce zuzubereiten. Streuen Sie entweder frisches oder getrocknetes Basilikum über Tomaten- und Mozzarellascheiben, um einen Caprese-Salat zuzubereiten, verwenden Sie Basilikum zum Würzen von Marinara-Sauce oder pürieren Sie es mit Olivenöl und Parmesan, um Pesto zuzubereiten. Pfannengerichte und Tee mit Basilikum würzen.
Machen Sie ein einfaches Tomatenrezept mit Basilikum, indem Sie 2 große Tomaten in Scheiben schneiden und die Scheiben mit Salz, Pfeffer und Basilikum bestreuen. Lassen Sie die Aromen 30 Minuten lang aushärten, beträufeln Sie die Vinaigrette Ihrer Wahl und servieren Sie sie. Pizza Margherita verlangt auch nach Basilikum. Mischen Sie einfach 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum in 3 Esslöffel Olivenöl. Lassen Sie die Mischung fünf Minuten ruhen, bevor Sie sie über den Pizzaboden streichen. Die Pizza mit 1/2 Tasse Pizzasauce, 1 Tasse Mozzarella, 1/4 Tasse Parmesan, 2 geschnittenen Pflaumentomaten, 1/4 Tasse geschnittenen schwarzen Oliven und 1/4 Tasse geschnittenen grünen Paprika belegen und bei . kochen 450 Grad Fahrenheit für 10 bis 12 Minuten.
