Hähnchenflügel können leicht in einem Crock-Pot gekocht werden, obwohl der Vorgang mehrere Stunden dauert. Tatsächlich gilt die Verwendung eines Crock-Pot zum Kochen von Chicken Wings als eine der einfachsten Möglichkeiten, saftige, saftige Wings zuzubereiten.
Beginnen Sie, indem Sie 1/3 Tassen Sojasauce, 1/3 Tassen Balsamico-Essig, 1/3 Tassen braunen Zucker und 1/4 Tassen Honig verquirlen. Diese Mischung bildet die Basisaromen für die Sauce, zu der Gewürze und andere Zutaten nach Belieben hinzugefügt werden können. Knoblauch, Ingwer, Zwiebel und Pfeffer sind beliebte Zusatzstoffe in der Sauce. Sriracha ist auch üblich, um den Flügeln einen würzigen Kick zu verleihen. Bestreichen Sie 10 bis 15 Flügel mit der Sauce, dann geben Sie die Flügel und die Sauce in den Crock-Pot. Kochen Sie entweder drei bis vier Stunden bei niedriger Hitze oder ein bis zwei Stunden bei einer höheren Temperatur.
Drehen Sie das Hühnchen ein paar Mal, um sicherzustellen, dass das Fleisch gleichmäßig gart. Sobald das Hühnchen fertig gekocht ist, nehmen Sie es aus dem Topf. Maisstärke und Wasser zu gleichen Teilen mischen und die Mischung über die Flügel aufschäumen. Die Flügel wieder für 10 bis 15 Minuten in den Crock-Pot legen, dann die Flügel entfernen und mit Koriander und Sesam garnieren. Dieses Rezept ergibt sechs Portionen Wings und dauert drei bis vier.
