Jede Biersorte, die mit Tomatensaft vermischt wird, wird als Red Eye oder Bloody Beer bezeichnet. Ein Chavela ist ein mexikanisches alkoholisches Getränk, das nach Bier, Tomatensaft, Tequila, Salz und scharfer Soße verlangt.
Alle Arten von Tomatensaft und Biergetränken können an den individuellen Geschmack angepasst werden. Worcestershire-Sauce, Cajun-Gewürz, Selleriesamen, Fenchel, eingelegte grüne Bohnen, zerdrückter roter Pfeffer, koscheres Salz und Limettensaft sind alles Zusatzoptionen, die den Getränken unterschiedliche Geschmacksprofile verleihen.
Viele Leute salzen auch den Rand eines Red Eye-, Bloody Beer- oder Chavela-Glases, indem sie Limettensaft um den Rand reiben und ihn in koscheres Salz tauchen.
