Hellmans klassisches Kartoffelsalat-Rezept kombiniert Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln und Eier mit Hellmanns Real Whipped Tangy Dressing. Wenn Sie möchten, können Sie das Real Whipped Tangy Dressing durch Hellmanns Mayonnaise ersetzen.
Das Rezept für Hellmanns klassischen Kartoffelsalat beginnt mit dem Schälen von 2 Pfund Kartoffeln und dem Schneiden in 3/4-Zoll-Würfel. Legen Sie sie in einen großen Topf mit Wasser bedeckt. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie gabelzart sind, etwa 10 Minuten. Die Kartoffeln abgießen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Legen Sie 2 Eier in einen kleinen Topf, bedecken Sie sie mit kaltem Wasser und bringen Sie sie zum Kochen. Kochen Sie die Eier fünf Minuten lang, stellen Sie die Hitze ab und lassen Sie die Eier weitere 20 Minuten im heißen Wasser stehen. Die Eier aus dem Topf nehmen und in kaltem Wasser abkühlen. Die Eier schälen und hacken.
1 Tasse Sellerie und 1/2 Tasse Zwiebel fein hacken. In einer mittelgroßen Rührschüssel Zwiebel, Sellerie, Eier, 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer und Kartoffeln mischen. Fügen Sie 1 Tasse Hellmann's Real Tangy Whipped Dressing hinzu und heben Sie es vorsichtig unter die restlichen Zutaten. Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln nicht zerbrechen. Kühlen Sie eine Stunde lang im Kühlschrank, wenn Sie es kalt servieren, oder servieren Sie es bei Raumtemperatur.
