Kuchen, die von Wegmans auf Bestellung hergestellt werden, variieren je nach Geschäft und Kuchengröße. Die meisten Kuchengrößen sind in Schokolade und Vanille in jedem Wegmans-Geschäft erhältlich.
Der ultimative Kuchen ist ein runder Kuchen, der in einer Minigröße von 13 bis 15 Unzen und einer traditionellen Größe von 35 bis 45 Unzen erhältlich ist. Die verfügbaren Geschmacksrichtungen sind klassische Karotte mit Frischkäse-Zuckerguss und Schokolade und weißer Kuchen mit Schokoladen- oder klassischer weißer Zuckerguss. Schokoladen- und Weißkuchen sind auch in Blechkuchengrößen erhältlich.
Wegmans's Celebration Cake ist in den Geschmacksrichtungen Schokolade, Vanille und Marmor erhältlich. Zu den verfügbaren Größen gehören 1- und 2-lagige runde Kuchen, ein 1/8-Blechkuchen, 1/4-Blechkuchen, 1/2-Blechkuchen und Vollblechkuchen. Schichtkuchen, zu denen alle Blechkuchen gehören, haben eine Vielzahl von Füllungsmöglichkeiten, darunter Zuckerguss nach Wahl, Schokolade, frisches Obst und Fruchtmarmeladen. Für einen halben oder ganzen Blechkuchen können die Kuchenaromen für einen halben Schokoladen-, halben Vanillekuchen geteilt werden. Diese Kuchen können mit Schlagsahne oder Buttercreme-Zuckerguss überzogen werden.
Die Kuchenaromen, Füllungen und Glasuren können gemischt und aufeinander abgestimmt werden. Diese Kuchen sind anpassbar. Der Verbraucher kann wählen, ob er auf diese Kuchen Schrift, Backwaren oder lizenzierte Bilder aufbringen möchte. Für Dekorationen und Schriften können ganz natürliche oder traditionelle Farbstoffe verwendet werden.
Wegmans fertigt und dekoriert auch Kekskuchen und Cupcakes auf Bestellung. Die genauen Spezifikationen können je nach Geschäft variieren. Bestellungen werden ab 2015 in der Ladenbäckerei oder telefonisch bei der Ladenbäckerei aufgegeben.
