Velveeta-Hamburger-Dip wird normalerweise aus Velveeta-Käse, Ro*tel-Tomatenwürfeln mit grünen Chilis, Mozzarella-Käse, Rinderhackfleisch und Frühlingszwiebeln hergestellt. Eine mildere Variante des Dips ersetzt Sauerrahm und Salsa Ro*tel und Mozzarella-Käse. Fügen Sie Speck hinzu, um Speck-Cheeseburger-Dip zu machen.
Um den würzigen Velveeta-Cheeseburger-Dip zuzubereiten, kombinieren Sie 1 Pfund Velveeta-Käse in 1/2-Zoll-Würfeln, 1-10-Unzen-Dose Ro*tel, 1/2 Pfund gekochtes Rinderhackfleisch und 1 Tasse geriebenen Mozzarella-Käse in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Mikrowelle fünf Minuten auf höchster Stufe stellen, nach drei Minuten umrühren. 4 geschnittene Frühlingszwiebeln nach dem Erhitzen unterrühren und mit Ritz Crackern oder verschiedenem Gemüse servieren.
Für eine mildere Version des Rezepts verwenden Sie 250 ml Velveeta-Käse, 2 Tassen Sauerrahm, 2 Tassen milde Salsa und 1 Pfund gekochtes Hackfleisch. Stellen Sie den Ofen auf Grillen und verteilen Sie in einer 9 x 9 Auflaufform das Hackfleisch gleichmäßig auf dem Boden der Form. Bedecken Sie das Hackfleisch gleichmäßig mit Salsa und verteilen Sie dann saure Sahne über die Salsa. Den Velveeta-Käse in dünne Quadrate schneiden und in Reihen über die saure Sahne schichten, dann grillen, bis der Käse schmilzt.
Um Bacon-Cheeseburger-Dip zuzubereiten, braten Sie 8 Stück Speck, bis er gleichmäßig gebräunt ist, lassen Sie ihn auf einem Papiertuch abtropfen und zerbröckeln Sie ihn in eine der oben genannten Mischungen.
