Beliebte Rezepte von Captain Rodney umfassen Käseauflauf, Hühnchen-Käse-Dip und Italian Cheeseball. Verwenden Sie Captain Rodneys Glasuren und Peach Barbeque Boucan-Sauce, um diese Rezepte zuzubereiten.
Um einen Käseauflauf zuzubereiten, kombinieren Sie 1/2 Tasse Mayonnaise, 8 Unzen Frischkäse, 2 Tassen geriebenen Cheddar-Käse und 2 gehackte Frühlingszwiebeln in einer gefetteten Quiche-Pfanne. Mit 6 zerkleinerten Ritz-Crackern belegen und 15 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit backen. Mit zerbröckeltem Speck aus 8 Scheiben und 1/2 Tasse einer beliebigen Glasur von Captain Rodney belegen.
Um einen Hühnchen-Käse-Dip zuzubereiten, mischen Sie 8 Unzen Frischkäse mit 1/2 Tasse Blauschimmelkäse-Dressing, 1/2 Tasse geriebenem Mozzarella-Käse und 1/2 Tasse Captain Rodney's Peach Barbeque Boucan Sauce. Rühren Sie 18 Unzen weißes Hühnchen aus der Dose ein. Backen Sie bei 350 F für 20 Minuten. 6 bis 10 zerdrückte Buttercracker darüber streuen und mit mehr Peach Barbeque Boucan Sauce beträufeln.
Um einen italienischen Käseball zuzubereiten, kombinieren Sie 3 1/2 Tassen geriebene italienische Käsemischung, 2 Tassen geriebenen Mozzarella-Käse, 8 Unzen Frischkäse und 1/2 Tasse Mayonnaise sowie 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln, 1/2 Tasse geröstete Pekannussstücke und 1/4 Tasse einer der Glasuren von Captain Rodney. Zu einer Kugel formen und über Nacht kalt stellen. Die Außenseite der Kugel mit 1/2 Tasse zerkleinerter italienischer Käsemischung bestreichen und mit Captain Rodneys Boucan-Glasur beträufeln.