Nebenwirkungen des Trinkens von entkoffeiniertem Tee sind Kopfschmerzen, Schwindel, Juckreiz und Schwächegefühl. Entkoffeinierter Tee wird während der Herstellung einem chemischen Behandlungsprozess unterzogen, der Koffein aus dem Getränk entfernt. Einige chemische Behandlungen, wie Kohlendioxid und Ethylacetat, verändern den Geschmack des Tees, während der Prozess der Methylenchloridbehandlung nachteilige gesundheitliche Reaktionen hervorrufen kann.
Unabhängig von der Behandlung kommen die meisten Chemikalien in entkoffeiniertem Tee in kleinen Mengen vor und bergen nur geringe Gesundheitsrisiken. Manche Menschen entwickeln jedoch eine Empfindlichkeit gegenüber der Chemikalie Methylenchlorid. Nur eine hohe und wiederholte Exposition führt zu Symptomen, die hauptsächlich den Kopf und den Oberkörper betreffen. Obwohl sie die Gesundheit nicht beeinträchtigen, schwächen Kohlendioxid- und Ethylacetat-Behandlungen Tees und verändern ihren Geschmack.
