Mentos-Minzbonbons enthalten eine Vielzahl von Zutaten, darunter Zucker, gehärtetes Kokosöl, Reisstärke, Gummi arabicum, Gellangummi, Carnaubawachs und Bienenwachs. Andere Mentos-Produkte, einschließlich solcher mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, können haben leichte Varianten abgesehen von diesen Zutaten.
Eine Mentos-Minze enthält nur 10 Kalorien und 2 Gramm Zucker.
Die Inhaltsstoffe von Mentos lassen es sprudeln und reagieren explosionsartig, wenn es mit den Inhaltsstoffen in Diet Coke kombiniert wird. Dies liegt zum Teil an dem Gummi arabicum in Mentos, das die Oberflächenspannung in Diet Coke reduziert. Es ist ein gemeinsames wissenschaftliches Projekt, Mentos in Diät-Cola zu stecken und über die Ursache der explosiven Reaktion zu spekulieren.
