Seit März 2015 sind laut Panera Bread-Koch Mark McDonough zwei beliebte Gerichte auf der Mittagskarte von Panera das Bacon Turkey Bravo Sandwich und das Chicken Chipotle Panini. Panera Bread ist eine Bäckereikette -Cafés in den Vereinigten Staaten und Kanada. Die Kette wurde 1981 in Kirkwood, Missouri gegründet.
Das Bacon Turkey Bravo Sandwich enthält mit Apfelholz geräucherten Speck, geräucherten Truthahn, Gouda-Käse, Tomaten und Salat. Die Zutaten werden auf Tomaten-Basilikum-Brot mit der charakteristischen Sauce von Panera geschichtet.
Das Chicken Chipotle Panini ist eines der heißen Sandwiches von Panera. Es enthält Hühnchen, Cheddar-Käse, Tomaten, Apfelholz-geräucherter Speck und einen Ancho-Chipotle-Aufstrich, der zu französischem Brot gepresst und gegrillt wird.
