Sublimation ist ein Phasenänderungsprozess, bei dem eine Substanz direkt von einem festen in einen gasförmigen Zustand überführt wird, ohne dazwischen flüssig zu werden. Ein gängiges Beispiel für Sublimation ist Trockeneis.
Druck spielt bei der Sublimation eine große Rolle, da er einen direkten Einfluss auf die Temperatur hat, bei der eine Substanz eine Phasenänderung durchläuft. Wenn beispielsweise die Druckverhältnisse um Wasser niedrig genug werden, tritt ein Tripelpunkt auf, an dem die Substanz in allen drei Zuständen in gleichen Mengen vorhanden ist. Unterhalb des Tripelpunktes findet die Sublimation von Wasser statt. Verschiedene Substanzen haben verschiedene Tripelpunkte.