Ein gutes Crock-Pot-Rezept für Lit'l Smokies besteht darin, ein 8-Unzen-Glas Traubengelee und eine 12-Unzen-Flasche Barbecue-Sauce mit 2 Packungen Lit'l Smokes zu kombinieren und dann zu kochen 2 bis 3 Stunden auf höchster Stufe mischen. Anschließend die Lit'l Smokies in Speck wickeln.
Eine Variation dieses Rezepts besteht darin, ein Glas Chilisauce und eine Dose Cranberrysauce zu verwenden. Beides zusammen mit 2 Packungen Lit'l Smokies in den Crock-Pot geben und 2 bis 3 Stunden bei starker Hitze kochen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, 1 Pfund Speck in Drittel zu schneiden und einen Streifen um jeden Lit'l Smokie zu wickeln. Legen Sie die mit Speck umwickelten Smokies in einen Crock-Pot und bedecken Sie sie mit 3/4 Tasse braunem Zucker. Kochen Sie die Kombination 3 Stunden lang auf höchster Stufe.
Sie können ein Hauptgericht mit Lit'l Smokies zubereiten, indem Sie 8 geschälte, entkernte und in Scheiben geschnittene Äpfel zusammen mit 4 Packungen Lit'l Smokies und einer 32-Unzen-Packung Sauerkraut mit Saft in einen Crock-Pot geben . Gießen Sie eine Mischung aus 1/2 Tasse braunem Zucker, 1 1/2 Tassen Apfelsaft und 1 Dose Cola über die Lit'l Smokies und rühren Sie um. Kochen Sie die Mischung 2 Stunden lang auf höchster Stufe und dann 6 bis 8 Stunden lang auf niedriger Stufe.
