Schweinefleisch wird sowohl in der Mikrowelle als auch in herkömmlichen Öfen sicher aufgewärmt. Es ist wichtig, Schweinefleisch auf eine Innentemperatur von mindestens 160 Grad Fahrenheit aufzuwärmen, um Mikroorganismen zu zerstören und es für den Verzehr sicher zu machen.
Der beste Weg, große Mengen Schweinefleisch aufzuwärmen, ist in einem herkömmlichen Ofen bei 325 Grad Fahrenheit. Das Schweinefleisch sollte fest abgedeckt werden, damit es nicht austrocknet, und dann erhitzt werden, bis die Innentemperatur die entsprechende Temperatur erreicht. Ein sofort ablesbares Thermometer macht es einfach, die Temperatur des Fleisches zu messen. Kleinere Fleischmengen können abgedeckt und in einem Mikrowellenherd mit mittlerer Leistung aufgewärmt werden.
