SurLaTable.com und PastryPortal.com verkaufen Mini-Kuchen-Schalen, auch Torten-Schalen oder Mini-Torten-Schalen genannt. Clearbrook Farms, die diese Mini-Kuchen-Schalen herstellt, verkauft sie auch bei ClearbrookFarms.com.< /p>
Wenn vorgefertigte Mini-Kuchen-Schalen nicht verfügbar sind, besteht eine Möglichkeit darin, sie aus gefrorenen Standard-Kuchen-Schalen herzustellen. Zum Beispiel beinhaltet das Rezept von Pillsbury für Zitronen-Mini-Törtchen, eine gefrorene Tortenschale mit einem Nudelholz zu einem 15-Zoll-Blatt zu glätten und die Mini-Tortenschalen mit einem kreisförmigen Ausstecher auszuschneiden. Laut Pillsbury.com enthält eine gefrorene Tortenschale von Pillsbury genug Teig, um 16 3-Zoll-Miniatur-Tortenschalen herzustellen.
