Tim Hortons Muffin-Rezepte sind online auf Food.com erhältlich. Um Haferflocken-Muffins zuzubereiten, heizen Sie einen Ofen auf 425 Grad Fahrenheit vor. Eine Muffinform einfetten oder mit Muffinförmchen auslegen. In einer Schüssel 1 Tasse Milch und 1 Tasse Haferflocken mischen und 15 Minuten einweichen.
In einer anderen Schüssel ein Ei und 1/4 Tasse Pflanzenöl schlagen und die Haferflockenmischung einrühren. In einer dritten Schüssel 1 Tasse Mehl, 1/4 Tasse Zucker, 2 Teelöffel Backpulver und 1/2 Teelöffel Salz sieben. Alles mischen und in Muffinförmchen füllen, bis 2/3 voll sind. Im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Um Tim Hortons Zitronen-Cranberry-Muffins zuzubereiten, heize einen Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor. Mischen Sie 3 Tassen Hafer, 3/4 Tasse Mehl, 4 Teelöffel Backpulver, 1/2 Teelöffel Salz und 1 Tasse gehackte Preiselbeeren. Verwenden Sie eine zweite Schüssel, um 1 Tasse fettarmen Naturjoghurt, 1/2 Tasse Öl, 1/2 Tasse braunen Zucker, Schneebesen für 2 Eier, 2 Teelöffel Zitronenschale, 1 Teelöffel Zimt und 1/2 Teelöffel Vanille zu vermischen.< /p>
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und in Muffinformen füllen. 35 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit backen und abkühlen lassen.
