Nicht-Zitrusfrüchte umfassen Trauben, Bananen, Äpfel, Pflaumen, Himbeeren, Brombeeren, Birnen, Pfirsiche und Aprikosen. Oliven, Kokosnüsse, Avocados und Honigmelonen werden auch als Nicht-Zitrusfrüchte klassifiziert. Einfache, fleischige Früchte werden in Beeren, Pepo, Steinfrüchte, Kern- oder Hesperidium unterteilt.
Echte Beeren, fleischige Früchte mit einem oder mehreren Kernen, umfassen Trauben, Granatäpfel, Bananen, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren, Chilipflanzen, Auberginen und Tomaten. Pepos besitzen eine dicke Rinde und gehören zur Familie der Kürbisgewächse, zu der Kürbis, Wassermelone, Gurke, Kürbis und Melone gehören.
Steinfrüchte sind fleischige Früchte mit einem harten Kern oder Kern im Inneren, darunter Pfirsiche, Kirschen, Oliven, Nektarinen und die Früchte von Pekannüssen, Walnüssen, Pistazien, um nur einige zu nennen. Kernobst besitzt einen Kern, um den sich die Frucht bildet. Der Kern wird normalerweise nicht gegessen. Äpfel, Quitten, Mispeln und Birnen sind einige Beispiele für Kernobst. Einige Früchte werden als Sammelfrüchte klassifiziert, weil sie aus einer einzigen Blüte entstehen. Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren sind Beispiele für Sammelfrüchte. Mehrere Früchte bilden sich, wenn eine Blütentraube jeweils eine Frucht hervorbringt, die zu einer Masse reift, wie Ananas, Brotfrüchte und Feigen.
Hesperidium umfasst die Zitrusfrüchte, die an ihrer ledrigen Schale erkennbar sind, während die Frucht in Abschnitten mit papierartigen Trennwänden erscheint. Orangen, Grapefruits, Zitronen und Kumquats sind Beispiele. Kumquats sind die einzigen Zitrusfrüchte mit essbarer Schale.