Um Mais in der Mikrowelle zu blanchieren, nehmen Sie zwei bis drei Portionen Vollkornmais aus dem Kolben und bedecken Sie den Mais in einer Auflaufform mit 2 Esslöffeln Wasser. Mikrowelle bei 700 Watt für vier Minuten und friere den Mais in versiegeltem Plastik ein.
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Besorgen Sie Vorräte
Besorgen Sie sich zwei bis drei Portionen Vollkornmais. Besorgen Sie sich eine Auflaufform mit Deckel, 2 Esslöffel Wasser und eine Plastiktüte oder -verpackung.
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Mais in der Mikrowelle
Geben Sie den Mais und das Wasser in die Auflaufform und bedecken Sie den Inhalt. Kochen Sie den Mais vier Minuten lang in der Mikrowelle bei 700 Watt.
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Mais versiegeln und einfrieren
Mais in einer Plastiktüte oder Plastikfolie versiegeln und einfrieren.