Um Grießbrei zu kochen, sammeln Sie die Zutaten, geben Sie sie in einen Topf und rühren Sie den Brei bei mittlerer Hitze um, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Wenn Sie Reste haben, erhitzen Sie sie mit genügend Milch, um die gleiche Konsistenz zu erreichen.
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Sammeln Sie die Zutaten
Um eine einzelne Portion zuzubereiten, benötigen Sie 1/3 Tasse Grießmehl, 1 Tasse Milch, 1/2 Tasse Wasser und 1/4 Teelöffel Salz. Für einen reicheren Geschmack fügen Sie einen Esslöffel Butter hinzu. Wenn du den Brei süßen möchtest, benötigst du außerdem etwa 1 Esslöffel braunen Zucker oder ein anderes Süßungsmittel. Multiplizieren Sie dieses Rezept bei Bedarf mit der Anzahl der benötigten Portionen.
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Alle Zutaten mischen
In einem kleinen Topf den Grieß, die Milch, das Wasser, das Salz und den Zucker, falls hinzugefügt, hinzufügen.
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Erhitzen Sie die Mischung
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren Sie den Brei, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Die Zubereitung einer einzelnen Portion dauert etwa drei bis fünf Minuten. Fügen Sie mehr Zeit hinzu, wenn Sie mehrere Portionen kochen.
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Servieren Sie den Grießbrei
Wenn der Brei so dick ist, wie Sie möchten, nehmen Sie ihn vom Herd. Servieren Sie es in einer Schüssel mit etwas Milch und fügen Sie ein Topping wie Nüsse, Fruchtkonserven, Ahornsirup oder Zimt hinzu.
