Obwohl der genaue Entdecker von Popcorn nicht bekannt ist, sagt die Michigan State University, dass dieser Snack wahrscheinlich aus Amerika stammt, wobei Mexiko wahrscheinlich der Ort seines ersten Wachstums ist. Die Universität sagt auch das China und Indien verwendeten Popcorn vor Kolumbus' Reise in die Neue Welt im Jahr 1492.
Es gibt Hinweise darauf, dass Menschen seit Tausenden von Jahren Popcorn genießen. Die Radio-Kohlenstoff-Datierung von Popcorn, das in einer Höhle in New Mexico gefunden wurde, ist mehr als 5.000 Jahre alt, und Forscher haben festgestellt, dass Popcornproben, die in Utah gefunden wurden, mehr als 1.000 Jahre alt sind. Obwohl es auf dem nordamerikanischen Kontinent eine uralte Geschichte hat, erlangte Popcorn in der modernen US-amerikanischen Kultur erst Ende des 19. Jahrhunderts große Popularität.
Die spanischen Entdecker und Eroberer Columbus und Cortes haben durch ihre Reisen nach Amerika das Popcorn nach Europa gebracht. Jeder Entdecker beobachtete, dass Popcorn nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als Zierde verwendet wurde. Die anhaltende Popularität von Popcorn macht Sinn. Es ist ein kostengünstiger und gesunder Snack, der auch interessant zu machen ist. Popcorn gilt als Vollkorn, da es den ganzen Maiskörner verwendet. Es ist auch ein kalorienarmer, haltbarer Snack, der Nährstoffe und Ballaststoffe liefert.
