Das Stahlpfanneninstrument entstand Anfang der 1930er Jahre auf der Insel Trinidad als Teil der Musikkultur. Es gibt zwar viele Innovatoren, denen die Verbesserung der Stahlpfanne zugeschrieben wird, aber es gibt keine Einzelpersonen, die dafür bekannt sind, sie zu entwickeln.
Die Stahlpfanne wurde als Reaktion auf das Verbot verschiedener trinidadischer Musikinstrumente wie der traditionellen Stock-und-Trommeln und des Tamboo-Bambus durch die britische Kolonialregierung entwickelt. Die Stahlpfanne hat tiefe Wurzeln in der Musikgeschichte. Es wurde von der ersten Sklavenwelle während der Französischen Revolution 1789 von Martinique auf die Insel Trinidad getragen.