Frühlingsrollen, Dim Sum, Hühnchen von General Tso, gebratener Reis, Chow Mein und süß-saure Gerichte sind einige beliebte Produkte, die in den meisten chinesischen Restaurants auf der ganzen Welt erhältlich sind. Zu den bekannten chinesischen Desserts gehören Bananen Krapfen, Eierpudding-Törtchen und Glückskekse.
Frühlingsrollen, Dim Sum und Krabbenrangoon gehören zu den bekanntesten chinesischen Vorspeisen auf der ganzen Welt. Viele Restaurants servieren Wantans, entweder gedünstet oder gebraten, als Vorspeise oder als integraler Bestandteil von Hühnchen-, Gemüse- oder Nudelsuppen.
Zu den bekannten Hauptgerichten gehören General Tso's oder Cashew-Hühnchen, süß-saures Schweinefleisch, Ingwerrind und Peking-Ente. Viele chinesische Restaurants servieren Hühnchen, Ente und Rindfleisch mit Zitronen- oder Orangensauce und einer Auswahl an Gemüse. Traditionell servieren chinesische Restaurants Hauptgerichte mit gekochtem Reis, gebratenem Reis oder Nudeln. Einige Restaurants bieten auch eine große Auswahl an Chow Mein und anderen Pfannengerichten an, die Teil des Hauptgangs ihrer Speisekarte sind.
General Tso's Hühnchen, Krabben-Rangoon, mutwillige Suppe und Frühlingsrollen gehören zu den beliebtesten chinesischen Gerichten in Amerika. Hühnchen mit süß-sauer und Orangensauce gehören zu den Top 10 der meistbestellten Gerichte. Gebratener Reis ist eine beliebte Beilage, die auf praktisch jedem chinesischen Restaurantmenü zu finden ist.
