Beliebte Gerichte für das Weihnachtsessen sind gebratener Truthahn, grüne Bohnen mit Blasen und Brötchen aus Buttermilch. Ein mit braunem Zucker glasierter Schinken gepaart mit Knoblauchkartoffeln und Preiselbeerfüllung ist ebenfalls beliebt. Ein traditionelles Weihnachtsessen beinhaltet eine Vorspeise, ein Hauptgericht bestehend aus Fleisch und drei Beilagen.
Um viele beliebte Artikel für die Weihnachtsküche zu kreieren, empfiehlt Better Homes & Gardens die Investition in eine Frontgate-Netzbratpfanne, einen Safari-Gasgrill im Freien und einen ovalen Bräter mit V-Rack.
Beliebte saisonale Zutaten, die in das Hauptgericht aus Schinken, Truthahn oder Rindfleisch gefüllt werden können, sind Schalotten, Pilze, Knoblauch, Petersilie und Rosmarin. Ein Hauch von Eleganz kann mit einem Thymianzweig hinzugefügt werden. Zu den üblichen Beilagen gehören gemischte grüne Salate, Kartoffelpüree, geschmorter Brokkoli und Preiselbeerkuchen. Bei der Verwendung von Barbecue-Saucen und Gewürzen für die Vorspeise des Abendessens gehören Greyerzer-Käse-Strohhalme, Wildreis und rauchiges Ranch-Dressing zu den üblichen Kombinationen.
Um dem Weihnachtsessen Süße und pikante Frische zu verleihen, werden die traditionellen herben Aromen von Preiselbeeren und Himbeeren gerne durch Pfirsich-, Birnen- und Kirschkonfitüre ersetzt. Beliebte Rubs für Fleisch zum Weihnachtsessen sind Espressobohnen, geröstete Pfefferkörner, Zwiebelgewürz und eine hausgemachte Gewürzmischung aus Rosmarinsalz in Kombination mit Steakgewürz.
