Zu den Zutaten in Liptons Zwiebelsuppenmischung gehören Zwiebeln, Salz, Maisstärke, Zwiebelpulver und Salz. Einige der anderen Hauptzutaten sind autolysierter Hefeextrakt, Karamellfarbe, teilweise gehärtetes Sojabohnenöl, Mononatriumglutamat und Maissirup. Die Mischung enthält außerdem Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat und Schwefeldioxid.
Lipton führt auch Suppenmischungen mit Rinderzwiebeln, Zwiebelpilzen und goldenen Zwiebeln, die alle unterschiedliche Zutaten haben. Zum Beispiel enthält eine Rindfleisch-Zwiebelsuppe-Mischung Weizenmehl, während Zwiebel- und Pilzsuppe Pilze enthält.
Lipton-Zwiebelsuppenmischung kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten, von Suppen bis hin zu Dips und kann auch als Hauptzutat für Rinderschmorbraten dienen. Um Rinderschmorbraten zuzubereiten, kombinieren Sie einen Schmorbraten und 2 Umschläge Lipton-Zwiebelsuppenmischung in einem langsamen Kocher. Mit Babykarotten, neuen Kartoffeln und 2 Tassen Wasser bedecken und bei schwacher Hitze bis zu 10 Stunden kochen.
Um eine Zwiebelsuppe zuzubereiten, anstatt sie zu kaufen, kombinieren Sie 3 Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1/8 Teelöffel Selleriesamen, 1/4 Teelöffel Zucker und 1/2 Teelöffel Sellerieflocken in einem Container. 4 Teelöffel Rinderbouillongranulat hinzufügen und mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Verwenden Sie die Mischung anstelle von 1 Umschlag Liptons Zwiebelsuppenmischung.
