Bis 2015 ist nicht nachgewiesen worden, dass Apfelessig den Cholesterinspiegel senkt, aber diejenigen, die es versuchen, verwenden laut WebMD täglich 2 Teelöffel in einer Tasse Wasser. Apfelessig sollte immer verdünnt werden, da die Säure den Zahnschmelz in voller Stärke schädigen kann.
Es gibt Tierstudien, die zeigen, dass die Verwendung von Apfelessig zur Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels beitragen kann, behauptet WebMD. Es kann auch das Krebswachstum verlangsamen. Seit 2015 befindet sich diese Forschung jedoch erst in einem frühen Stadium, und es wurden keine Studien an Menschen durchgeführt, um festzustellen, ob ähnliche Ergebnisse gefunden werden können.
Es gab eine Reihe anderer Studien, die zeigen, dass Apfelessig auch den Blutzucker senken kann, was für Diabetiker von Vorteil sein könnte, erklärt WebMD. Apfelessig zeigt in Studien auch, dass sich eine Person dadurch voller fühlen kann, was für die Gewichtsabnahme wichtig sein könnte. Obwohl es keine klinischen Studien gibt, die die Verwendung von Apfelessig bei Bluthochdruck, Vaginitis, Hautgesundheit und allgemeiner Entgiftung unterstützen, verwenden Menschen auch Apfelessig für diese Erkrankungen. Bei langfristiger Anwendung kann Apfelessig jedoch die Knochendichte senken und den Blutzuckerspiegel verändern. Daher sollten Personen mit Osteoporose oder Diabetikern bei der medizinischen Einnahme vorsichtig sein.
