Wenn für ein Rezept kein Apfelkuchengewürz vorhanden ist, mischen Sie 1/2 Teelöffel Zimt, 1/4 Teelöffel Muskatnuss und 1/8 Teelöffel Piment. Je nach Geschmack eine Prise Nelke, Ingwer und Kardamom hinzufügen.
Um eine Portion Apfelkuchengewürz für die zukünftige Verwendung zuzubereiten, mischen Sie 1/4 Tasse Zimt, 1 Esslöffel Piment, 2 Teelöffel Ingwer und 2 Teelöffel Muskatnuss. Je nach Wunsch je 1/2 Teelöffel Ingwer, Nelke, Kardamom oder alle drei Gewürze hinzufügen. Bewahren Sie die hausgemachte Gewürzmischung für optimale Frische in einem Glas mit festem Deckel auf. Apfelkuchengewürz kann verwendet werden, um den Geschmack von Kaffee, Keksen, Obstsalat oder French Toast zu verstärken.