Konvektion tritt auf, wenn ein kalter Topf mit Wasser auf einen Herdbrenner gestellt wird, der Wärme auf den Boden der Pfanne überträgt. Wenn sich das Wasser in der Pfanne erwärmt, beginnt es an der Oberfläche zu sprudeln. Im Allgemeinen überträgt Konvektion Wärme von einem warmen in einen kühleren Bereich.
Die Bewegung von einem warmen in ein kühleres Gebiet wird laut der Website der NC State University Climate Education durch Gase oder Flüssigkeiten erreicht. Konvektion beeinflusst das Wetter, insbesondere bei der Bildung von Wolken und Gewittern sowie der Bildung von Nebelschichten am frühen Morgen, wenn die Temperatur der Landmasse wärmer ist als die Luft darüber.